Youtube-канал
Экстрактор Сокслета, 2 дюйма
- 1,5 дюйма
- 2 дюйма
-
Добавлено в корзину
Кламповый хомут 2 дюйма
375 ₽ 690
-
Добавлено в корзину
Уплотнение для клампа 2 дюйма
60 ₽
-
Добавлено в корзину
Ареометр АСП-1, 90–100°
450 ₽ 610
-
Добавлено в корзину
Узел отбора по пару на 2 дюйма
3 790 ₽ 5 790
- ОписаниеОписание
- Отзывы (45)
-
Вопросы (17)Вопросы (17)
- Наличие в магазинеНаличие
- ДоставкаДоставка
Экстрактор Сокслета — устройство для ароматизации продукта без настаивания. Ароматизация происходит за счет экстракции (вытягивания) ароматических веществ из ингредиентов путем многократной перегонки через них продукта, которым выступает спирт.
Благодаря такому подходу удается:
- сократить время ароматизации до нескольких часов (вместо 7-10 дней по сравнению с настаиванием);
- получить напиток с более ярким и насыщенным ароматом по сравнению с обычным настаиванием;
- сэкономить на ароматическом сырье — его требуется гораздо меньше, чем при классическом настаивании.
Из чего состоит экстрактор
- Корпус устройства
- Переливное колено
- Обводная трубка
- Ароматическая корзина
- Крышка экстрактора
Что можно приготовить с помощью экстрактора
На экстракторе готовят:
- джин;
- абсент;
- рябиновую настойку;
- анисовую водку;
- мятные ликеры;
- лечебные настои трав;
- клюквенную водку;
- бальзамы;
- зерновые экстракты из солода;
- зерновые экстракты с дубовой щепой;
- кофейные ликеры.
Обратите внимание, что это далеко не полный список. Никто не запрещает смешать несколько ингредиентов и изобрести свой авторский напиток. Экстрактор в этом смысле дает большой простор для реализации творческого потенциала.
Как работает экстрактор
Экстрактор устанавливается на перегонный куб с 50–70% раствором спирта в роли растворителя. Над экстрактором вертикально монтируется дефлегматор или холодильник. Часто между экстрактором и холодильником дополнительно используют узел отбора по жидкости.
Спирт-растворитель нагревают до температуры кипения. Использование встроенного ТЭНа в процессе экстракции нежелательно — ароматические вещества в кубе будут гореть и разлагаться.
Пары спирта испаряются, проходят по боковому отводу (широкой паровой трубке) и попадают в дефлегматор. Там они охлаждаются, конденсируются и в виде жидкой флегмы стекают по каплям в рабочую ёмкость экстрактора, где находятся ароматические добавки. Объем экстрактора заполняется, происходит экстракция (извлечение) ароматических соединений из сырья.
После достижения уровня перелива (верхняя точка переливной трубки) основной объем опустошается через сливной сифон. Экстракт сливается обратно в перегонный куб. Цикл заканчивается, и основной объем экстрактора снова начинает заполняться.
Длительность цикла зависит от мощности нагрева. За час работы экстрактор может отработать 15–30 циклов. С каждым циклом в кубе повышается содержание ароматических веществ.
После завершения процесса экстракции можно использовать получаемый экстракт в чистом виде как добавку к спирту (самогону) или перегнать в прозрачный ароматный продукт (ароматную водку).
Главные плюсы устройства
- Наделяет напиток невероятной ароматикой и вкусом благодаря тому, что ароматизация происходит при низкой температуре.
- Эффективно экстрагирует твердое или труднорастворимое сырье.
- Сокращает время ароматизации до нескольких часов.
- Требует меньше сырья, чем джин-корзина.
- Позволяет делать десятки разнообразных напитков.
- Произведен из прочной нержавеющей стали, стекла и пищевого силикона.
- Разборный, что облегчает промывку и обслуживание устройства.
- Прост в использовании, не требует сложной настройки и обслуживания.
Технические характеристики
- Диаметр соединений — 2 дюйма
- Габариты (ДхШхВ) — 240*145*84 мм
- Объем ароматической корзины — 235 мл
- Рекомендуемая мощность нагрева — 2 кВт
- Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 304/стекло
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
А еще будем держать в курсе наших акций и новинок!
Ответить-
РекламаРеклама. ООО ТПК "Ханхи"
Скопировать ссылку
-
РекламаРеклама. ООО ТПК "Ханхи"
Скопировать ссылку
-
ул. Промышленная 9а
закрыто — откроется завтра
💰 Экономия на
домашнем алкоголе
Размер экономии расчитан исходя из среднедушевого потребления крепкого алкоголя в РФ на 2026 год с учетом приготовления на самогонном аппарате.
Рассчитать мою экономиюЭтот товар из подборок
-
-
-
-
Низкая цена
Отзывы о товаре 45
-
Г
Геннадий Экстрактор Сокслета, 2 дюйма17 июля 2025Достоинства Все работает отличноНедостатки Не обнаружилКомментарий Отличная вещь Доставлено раньше указанного срока, заказывал на сайте. Хорошо упакован + можно списать бонусы. Сам экстрактор выполнен качественно, всё соответствует описанию на сайте. Свои функции выполняет на 100%, все переливается и не нужно не чего дорабатывать как видел в некоторых роликах. Сделал джин, вышло супер, а самое главное это время приготовления напитка и много разных вариантов и рецептов. Однозначно полезная вещь.Читать полностью
-
Ч
Чиглинцев Виктор Николаевич Экстрактор Сокслета, 2 дюйма18 февраля 2025Достоинства Цена -качество, все в комплекте.Комментарий Отличное качество Сделан добротно, материал качественный, незаменимый аппарат для мацерации и изготовления настоек. Получается гораздо быстрее и вкуснее чем простым настаиванием, в в случае с дубовыми кубиками, палочками - по сути единственный способ ускорения процесса, т.к. по вакуумом получаем вкус полироли... Всем советую тема стоящая.Читать полностью
-
З
Звонок Экстрактор Сокслета, 2 дюйма30 января 2025Достоинства Конечный результатНедостатки ЦенаКомментарий Breaking bad Не знаю почему раньше самогонщики не додумались это использовать, но агрегат просто бомба. За 6 часов сделал виски(прогнал щепу сильного обжига) и джин из набора. Результат бомба. Лучше вискаря я ещё не делал, настаивание на палках и щепе просто ни в какое сравнение не идет, ни по вкусу, ни по цвету (Я впервые почувствовал ванильку и шоколад, чуть не абдудонился от счасть). Джин прям джин. С дешёвой химозой из магазина тоже ни в какое сравнение. Плюс после 3 перегона напитки стали по мягкости как вода. Советую к покупке всем, и опытным, и особенно новичкам. Игрушка получилась отличная.Читать полностью
Юрий
8 февраля 2026 г. 20:12
Игорь
16 декабря 2025 г. 14:59
Александр
29 июля 2025 г. 13:08
-
Бражные колонны для самогонного аппарата -
Узлы отбора для самогонного аппарата -
ТЭНы для самогонного аппарата под кламп -
Царги для самогонного аппарата -
Автоматика для самогонного аппарата -
Сетки и насадки для царги -
Фальшдно для самогонного аппарата -
Диоптры для самогонного аппарата -
Холодильники для самогонного аппарата -
Дефлегматоры для самогонного аппарата -
Переходники и повороты для самогонных аппаратов -
Уплотнения для самогонного аппарата -
Шланги для самогонного аппарата -
Другие комплектующие для самогонного аппарата
На сайте sharya.rdshop.ru вы можете: купить Экстрактор Сокслета, 2 дюйма в магазине в Шарье по выгодной цене 4890 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Самогоноварение с гарантией производителя.
