Пивоварня Хмельница 2.0, 37 л

• Описание
  Описание
• Вопросы (2)
  Вопросы (2)
• Наличие в магазине
  Наличие
• Доставка
  Доставка

• Технические характеристики
  • Объем 37 л
  • Вес 26 кг в упаковке
  • Высота в сборе 730 мм
  • Ширина 480 мм
  • Длина 480 мм
  • Габариты упаковки 500х500х610 мм
  • Материал бака нерж. сталь AISI 304
  • Толщина стенок 1 мм
  • Толщина дна 4 мм
  • Мощность двигателя миксера 60 Вт
  • Скорость / оборотов в минуту 60±10
  • Мощность плиты пивоварни 3500 Вт
  • Максимальная нагрузка на плиту до 100 кг
  Показать все

Домашняя пивоварня Хмельница 2.0 предназначена для производства небольших объёмов пива в домашних условиях. Рабочий объём котла 35 литров (до края 37 л) позволяет получать с одной варки до 25-30 литров готового к сбраживанию сусла.

Умная индукционная плита.

Основой пивоварни «Хмельница 2.0» является инновационная плита, обеспечивающая нагрев и автоматизацию варки. Модернизированная версия на базе iPlate NORA с шагом регулировки мощности 50 Вт позволяет точно контролировать процесс, включая работу с дистилляционными колоннами. Благодаря этому реализован ПИД-алгоритм, обеспечивающий точное поддержание температур в автоматическом и ручном режимах.

Пользователь может самостоятельно корректировать настройки ПИД-алгоритма, что обеспечивает точный выход на целевую температуру с заданной скоростью. Это позволяет гибко управлять процессом варки и достигать стабильно высоких результатов.

Плита получила обновлённый 6-кнопочный интерфейс с простым управлением. Доступны три основных режима работы:

– Автоматическое затирание – программируемый режим для пивоварения с поддержанием заданных температурных пауз и последующей варкой сусла.

– Ручной режим – поддержание установленной пользователем температуры

– Режим мощности – прямой контроль мощности нагрева без привязки к термодатчику (можно использовать для разных задач)

Автоматический режим позволяет задать полную программу затирания и варки, тогда как ручной режим просто поддерживает заданную температуру. Режим мощности даёт полный контроль над нагревом – вплоть до возможности использовать плиту для обычной готовки пищи.

В памяти системы сохранено два базовых рецепта для Тёмного и Светлого пива.

В настройках можно ограничить максимальную потребляемую мощность, это полезно для домов со слабой электропроводкой.

Полноценный куб объёмом 37 литров. 

Сделал из стали AISI 304, толстое дно позволяет работать на любом типе источников нагрева. Крышка имеет коническую форму и позволяет установить 2-х дюймовую колонну через кламповое соединение.

– Гильза вместо ниппеля. Больше не нужно заботиться о правильной установке термодатчика. Просто вставляете датчик в гильзу до конца и закручиваете фиксирующую гайку можно от руки, затягивать не нужно. Если использовать куб без термодатчика, не нужно заботиться чем закрыть отверстие под термодатчик.

– Сливной кран. Прямоточный шаровый кран из нержавеющей стали обеспечивает простую мойку и лёгкую модернизацию. К нему можно подключить доп. оборудование по вашему выбору. Например, насос или переходник ёлочка для шланга слива.

– Продуманная система фильтрации. Система состоит из кольцевого, противобрухового фильтра и переходника донного слива. Кольцевой фильтр используется на затирании и предназначен для создания фильтрующего слоя. Переходник донного слива позволяет сливать весь объём сусла не наклоняя котёл. А противобруховый фильтр используется во время варки сусла. Он не пускает в слив свернувшийся белок и отработанный хмель (брух).

Автоматическая мешалка. 

Перемешивает содержимое котла всё время затирания. Мешалка получила новую форму лопастей в виде крыльев бабочки. Что позволяет более эффективно перемешивать сусло и повышает эффективность затирания до 85%. Теперь мешалка расположена ближе ко дну, это исключает риск пригорания. В режиме автоматической варки умная плита сама включает и выключает мешалку в зависимости от этапа варки. 

Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.

Показать еще

Хотите скидку 300 рублей на этот товар?

Оставьте свой email-адрес и мы начислим вам 300 бонусов на любую покупку.
А еще будем держать в курсе наших акций и новинок!

Хочу 300 ₽

  Мы доставляем наши товары по всей России и зарубеж. Срок доставки в Шарью: -2 дней. Наши менеджеры подберут наиболее оптимальный для покупателя способ доставки: курьером, почтой или самовывоз. Стоимость доставки зависит от веса посылки и адреса получателя. Точные сроки и стоимость доставки узнавайте по бесплатному телефону 8(800) 500-27-56. Подробнее о доставке товаров

  Любой заказ можно оплатить:

• Наличными. Забрать товар в одном из розничных магазинов или со склада.
• Наложенный платеж. Оплата после получения и осмотра товара в транспортной компании или Почте России.
• Онлайн на сайте. Принимаем банковские карты Visa или MasterCard, Яндекс.Деньги, WebMoney, Альфа-Клик и другие.
• Безналичный способ. Предусмотрен для организаций и предпринимателей.
• Купить в кредит. Оформляется через наш интернет-магазин.

Подробнее об оплате товаров

Списком На карте

АдресНаличие

Россия Шарья

ул. Промышленная 9а, ТЦ Апельсин

Пн-Пт с 10:00 до 18:00, Сб-Вс с 10:00 до 17:00

8-915-915-15-14

Доставка по Костромской области или
в ближайший от Шарьи город

Если этого товара нет в розничном магазине, то мы доставим его вам Почтой России или курьерской службой. Отгрузка — с главного склада из г. Кирова.

О стоимости и сроках доставки: 8-800-500-27-56

в наличии
на главном складе

видео отстуствует

Задать вопрос

Новый вопрос

Имя*

Email*

Укажите email — и получите на него ответ на свой вопрос!

Ваш вопрос*

Нажимая на кнопку Вы подтверждаете, что ознакомлены
и согласны с условиями политики конфиденциальности.

Отмена

Данный раздел создан для предоставления информации об особенностях конструкции и эксплуатации товаров, реализуемых в магазинах Русская Дымка.

При написании вопроса, пожалуйста, придерживайтесь следующих рекомендаций:

• Убедитесь, что ваш вопрос имеет отношение к продукту.
• Убедитесь, что вопрос задан грамотно, имеет четкую формулировку и смысл.
• Вопрос не должен быть написан через «Caps Lock».
• Вопрос не должен содержать рекламу.
• Убедитесь, что ответ имеет отношение к продукту и действительно отвечает на заданный вопрос по продукту.

Мы оставляем за собой право не размещать ваш вопрос или ответ, если он нарушает внутренние правила сайта Русская Дымка или содержит запрещенный контент.

Вопросы: 2 Ответы: 3 Вопросы без ответов: 0

Добрый день! Являюсь давним пользователем Хмельницы 1.0. Подскажите пожалуйста возможно ли приобрести «фильтрационный апгрейд-пакет» от Хмельницы 2.0? Интересует: - Кольцевой фильтр - Противобруховый фильтр - Переходник донного слива Заранее благодарю. С уважением, Михаил

Михаил 7 апреля 2026 г. 15:10 Ответить

Имя*

Email*

Ваш ответ*

Нажимая на кнопку Вы подтверждаете, что ознакомлены
и согласны с условиями политики конфиденциальности.

Отмена

Здравствуйте, к сожалению, данные позиции отдельно не продаются

Эксперт 8 апреля 2026 г. 08:04 Вам помог этот ответ? Да Нет

Здравствуйте, к сожалению, данные позиции отдельно не продаются

Эксперт 8 апреля 2026 г. 07:45 Вам помог этот ответ? Да Нет

В версии 2.0 отказались от мешка? Как происходит двойная фильтрация?

Дмитрий 12 ноября 2025 г. 01:28 Ответить

Имя*

Email*

Ваш ответ*

Нажимая на кнопку Вы подтверждаете, что ознакомлены
и согласны с условиями политики конфиденциальности.

Отмена

Система состоит из кольцевого, противобрухового фильтра и переходника донного слива. Кольцевой фильтр используется на затирании и предназначен для создания фильтрующего слоя. Переходник донного слива позволяет сливать весь объём сусла не наклоняя котёл. А противобруховый фильтр используется во время варки сусла. Он не пускает в слив свернувшийся белок и отработанный хмель (брух).

Эксперт 12 ноября 2025 г. 08:34 Вам помог этот ответ? Да 5 Нет

• 
  Емкость универсальная, 32 л

  4.8 | 438 отзывов

  552 ₽ 650 ₽

  Цена в магазине г. Шарья

  Завтра
• 
  Курский Мюнхенский, 1 кг (мешок 25 кг)

  5 | 5 отзывов

  101 ₽ 105 ₽

  Цена в магазине г. Шарья

  20 апреля
• 
  Курский Пэйл Эль, 1 кг (мешок 25 кг)

  4.9 | 19 отзывов

  101 ₽ 105 ₽

  Цена в магазине г. Шарья

  Завтра
• 
  BEERVINGEM East Kent Goldings (Ист Кент Голдингс), 50 г

  4.9 | 148 отзывов

  300 ₽ 310 ₽

  Цена в магазине г. Шарья

  Завтра
• 
  BEERVINGEM Московский Ранний, 50 г

  4.9 | 148 отзывов

  184 ₽ 190 ₽

  Цена в магазине г. Шарья

  20 апреля
• 
  BEERVINGEM Chinook (Чинук), 50 г

  4.9 | 148 отзывов

  290 ₽ 299 ₽

  Цена в магазине г. Шарья

  Завтра
• 
  Емкость для брожения с логотипом Лондон, 32 л

  4.8 | 135 отзывов

  572 ₽ 590 ₽

  Цена в магазине г. Шарья

  20 апреля
• 
  BEERVINGEM Tradition (Традиционный), 50 г

  4.9 | 148 отзывов

  160 ₽ 165 ₽

  Цена в магазине г. Шарья

  Завтра
• 
  BEERVINGEM Citra (Цитра), 50 г

  4.9 | 148 отзывов

  417 ₽ 430 ₽

  Цена в магазине г. Шарья

  Завтра
• 
  BEERVINGEM Mandarina Bavaria (Мандарина Бавария), 50 г

  4.9 | 148 отзывов

  189 ₽ 195 ₽

  Цена в магазине г. Шарья

  Завтра
• 
  Курский Пилснер Премиум, 1 кг (мешок 25 кг)

  5 | 2 отзыва

  154 ₽ 159 ₽

  Цена в магазине г. Шарья

  20 апреля

Отзывы о товаре